맷돌 빈대떡 : 동태탕

서대문역과 충정로 역 사이...
경기대 입구로 올라가는 골목 근처에 있는 맷돌 빈대떡 이라는 식당입니다.
사진을 보시듯, 조그마한 가게이고 약간은 허름하기까지 합니다.

빈대떡 집이라고 간판은 되어 있지만 오늘 소개할 음식은 다른 음식입니다.

우선 기본찬은 계란말이와, 콩나물, 김치 입니다.
찬의 종류는 많지 않지만 계란말이도 듬뿍 주시고 맛도 정갈하지요.

메뉴는 다양한데 아직 먹어본 것은 오늘 소개할 동태탕 뿐이네요.
언젠가 다른 음식들도 먹어봐야겠습니다.

자 드디어 기다리던 동태탕이 나왔습니다.

제가 비린내 나는 음식을 잘 못 먹는 편인데,
이곳의 동태탕은 전혀 비린내가 없더군요.

맛은 매우 깔끔하고 시원합니다.

종로에 위치한 '원 대구탕'과 견주어도 전혀 뒤질것 없는 국물맛...
대구탕과 동태탕의 국물을 비교하는게 이상할지도 모르지만 정말 흡사한 맛을 냅니다.

요즘 종로의 원 대구탕 국물맛이 맵게만 변해버린 것을 고려하면
오히려 이 곳의 국물맛이 더 시원하고 괜찮은것 같기도 합니다.

앞으로 종종 이 집을 찾게 될 것 같네요..
아래는 지도입니다.

ⓒ콩나물 - http://www.congnamul.com/